På vej mod rekordhøj økologisk omsætning
Økologisk Landsforening forventer en vækst i omsætning af økologiske varer på cirka 5 pct. i år.
foto: Økologisk landsforening
Kæderne oplevede et salgsdyk i slutningen af 2012, men det er nu vendt til ny vækst i løbet af 2013.
– Det hænger blandt andet sammen med, at 4. kvartal 2012 var rent elendigt, og meldingerne fra virksomhederne er, at der er god tur i den her i 2. halvår 2013, begrunder Henrik Hindborg, Økologisk Landsforenings markedschef.
Han forventer samtidig, at der bliver solgt 15-20 pct. mere økologi i foodservice-segmentet end sidste år.
Læs mere i Dansk Handelsblad.
